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TasteTogether +
TasteTogether + Zusammen schmeckts besser! Tastes better together, Birlikte daha lezzetli, ensemble, c’est meilleur, Разом смакує краще
TasteTogether + ist ein Empowerment Programm mit dem Ziel, junge Erwachsene mit Flucht- und Migrationsgeschichte mit und ohne Behinderung zu einem selbstbestimmten Leben zu stärken. Gefördert wird das Projekt durch Aktion Mensch.
Bei dem Ankommen in einer neuen Gesellschaft stehen besonders junge Erwachsene vor Herausforderungen. Strukturen und Angebote, die vor allem für Kinder und Jugendliche vorhanden sind, fehlen für junge Erwachsene häufig oder sind überlaufen. Das kann Einsamkeit, Gemeinschaftsverlust und Isolation zur Folge haben.
Im Gegenzug steht Essen für Fürsorge und kann dabei helfen Werte und Persönlichkeit auszudrücken. So ist kaum etwas so interkulturell anwendbar, wie die gemeinsame Zubereitung und der Verzehr von Lebensmitteln.
Das steht auch im Mittelpunkt von TasteTogether +. Unter pädagogischer Begleitung wird ein Vertrauensnetzwerk aufgebaut, traditionelle Geschlechterrollen hinterfragt und das Selbstvertrauen gestärkt.
Einmal im Jahr wird gemeinsam ein Street-Food-Festival organisiert, wo es die Möglichkeit gibt eigene Gerichte zu kreieren und anzurichten.
Unsere Auftakt-Veranstaltung findet am 25. April um 16.00 Uhr in der Goebenstraße 10-12, 50672 Köln statt. Kurze Anmeldung bitte an TasteTogether@migrafrica.org
Bei TasteTogether + gibt es zusammengefasst:
- Workshops: Entdecke deine Stärken und Talente
- Gemeinsam Kochen: Teile dein Lieblings-Essen – und lerne neue Gerichte kennen!
- Community: Lerne neue Leute kennen
- Vernetzung: Informationen, Unterstützung und Inspiration
- Street-Food-Festival: Musik, Kunst, leckeres Essen – Mach mit!
Genauere Informationen über das Projekt findest du in diesem Video:
Alle Angebote sind kostenlos. Unsere Workshop Kalender findet ihr hier: Workshop-Kalender
Die Workshops starten:
15.00 Uhr bei Migrafrica (Goebenstraße 10-12, 50672 Köln)
Das Kochen startet:
15.00 Uhr bei Migrafrica (Goebenstraße 10-12, 50672 Köln) oder
16.00 Uhr bei der Christuskirche (Dorothee-Sölle-Platz 5, 50672 Köln)
Alle sind willkommen – mit und ohne Behinderung
Du willst mitmachen?
Schreib uns oder ruf uns an:
Kontakt
E-Mail: TasteTogether@migrafrica.org
Telefon: 0221 / 99390435
Anna Simon Hannah Seel & Florian Mettner
Projektleitung Projektmitarbeit
simon@migrafrica.org TasteTogether@migrafrica.org
0221 / 99390435 01573/4537104
Wir bedanken uns bei Aktion Mensch für die freundliche Unterstützung.
Projektstand April 2024
Spannende Events und neue Netzwerke: TasteTogether + auf Tour in Köln
Das TasteTogether +Team war in den letzten Wochen viel unterwegs! Unter dem Motto „Zusammen schmeckts besser!“ nahmen wir an verschiedenen Events im Raum Köln teil, um das Projekt bekannt zu machen und neue ehrenamtliche Unterstützer zu gewinnen.
Am 16. April waren wir auf der Ehrenamtsbörse „Engagier dich!“ in Köln vertreten. Diesmal mit den Projekten GreenAgents, Let’s Go und TasteTogether +. Neben bekannten und befreundeten Vereinen wie Jama Nyeta e.V., Dako e.V. und Start with a Friend e.V. konnten wir uns auch weiter vernetzen. Es gab einen regen Austausch mit potenziellen Ehrenamtlichen und anderen Organisationen. Besonders inspirierend war der Vortrag von Manjou Wilde, der Kapitänin des Frauenfußballteams des 1. FC Köln. Sie berichtete über ihre Erfahrungen im ehrenamtlichen Bereich und motivierte damit nicht nur uns, sondern auch zahlreiche potenzielle Ehrenamtliche und andere Organisationen.
Ein weiteres Highlight war die Teilnahme am Kölner Marktplatz, wo Vertreter:innen aus Wirtschaftsunternehmen und gemeinnützigen Organisationen zusammenkommen, um im lockeren Speeddating-Format Kontakte zu knüpfen und Engagement-Kooperationen für den guten Zweck zu vereinbaren.
Auch bei der Infoveranstaltung in unserern Räumlichkeiten bei Migrafrica, freuten wir uns sehr über die Teilnahme diverser Multiplikator*innen, die die Informationen zu TastTogether + nun noch besser an ihre Klient:innen oder Netzwerke weitergeben konnten
Der bisherige Höhepunkt war die Teilnahme beim Freedom Sound Festival in der Kantine, bei dem wir zum ersten Mal unsere eigenen, kreativ kreierten Speisen anbieten konnten. Es war eine fantastische Gelegenheit, mit den Besucher:innen ins Gespräch zu kommen und sie für unser Projekt zu begeistern. Wir freuen uns über das große Interesse und die neu geknüpften Netzwerke.
Wir sind begeistert von der positiven Resonanz und freuen uns auf weitere spannende Events und Begegnungen in der Zukunft!
Projektstand Mai 2024
Kochen verbindet: Die ersten Kochsessions von TasteTogether +
Eine warme, einladende Atmosphäre, der Geruch von Gewürzen und frischen Zutaten – das waren die Zutaten für unsere ersten beiden Kochsessions bei TasteTogether +.
In gemütlicher Runde kamen wir zusammen, um nicht nur leckere Gerichte zu kochen, sondern auch um uns besser kennenzulernen und gemeinsam Zeit zu verbringen. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Köchin Sophie probierten wir uns an verschiedenen Rezepten aus.
Bei einer unserer Sessions stand Chili sin Carne auf dem Speiseplan – eine würzige, vegane Alternative zum klassischen Chili con Carne. Mit einer bunten Vielfalt an Bohnen, Gemüse und aromatischen Gewürzen entstand ein tolles Gericht.
Ein weiteres Highlight waren unsere selbstgemachten Salbei Gnocchi. Mit viel Liebe und Geduld formten wir kleine Teigkissen, die anschließend in kochendem Wasser gegart und mit selbst gemachter Salbei Butter serviert wurden. Die Kombination aus zarten Gnocchi und dem intensiven Aroma von frischem Salbei kam bei allen sehr gut an. Aus übrig gebliebenen Zutaten improvisierte eine Teilnehmerin dann auch noch einen Salat, den sie aus der türkischen Küche kennt. Wir waren begeistert!
Wir freuen uns schon jetzt auf viele weitere Kochsessions und sind gespannt, welche kulinarischen Entdeckungen wir gemeinsam noch machen werden.
Neues aus der TastTogether + Küche:
Dieses Mal brachte eine unserer Teilnehmenden ein besonderes Gericht aus der türkischen Küche mit: Karnıyarık – Gefüllte Auberginen. Außerdem hatten wir Besuch von demVerein JiwNit – Seeding Humanity mit Sitz im Senegal, Frankreich und Deutschland. Seit vier Jahren arbeiten sie an dem Ökodorf: „Kamyaak Village“. Dieses Dorf wird als ein Ort des Wissensaustauschs und der Zusammenarbeit mit den umliegenden Dörfern gegründet. Ziel ist es, Hand in Hand Arbeitsplätze im Bereich des ökologischen Landbaus, der nachhaltigen Landwirtschaft, der erneuerbaren Energien und des Natural Building zu schaffen.
Der gemeinsame Kochabend bot nicht nur die Möglichkeit, neue Gerichte kennenzulernen, sondern auch in den Austausch zu kommen und voneinander zu lernen.
Das Zubereiten der gefüllten Auberginen war ein gemeinsames Erlebnis, bei dem alle aktiv mithalfen und die verschiedenen Schritte des Rezepts kennenlernten. Vom sorgfältigen Aushöhlen und frittieren der Auberginen über das Anbraten der Füllung bis hin zum abschließenden Backen im Ofen – jeder trug seinen Teil bei. Die tolle Zusammenarbeit in der Küche spiegelten sich in dem leckersten Ergebnis wider. Die Geschichten und Erfahrungen, die geteilt wurden, bereicherten das kulinarische Erlebnis.
Wir freuen uns schon jetzt auf die nächste Kochsession, bei denen wir noch mehr köstliche Rezepte entdecken und neue Kontakte schließen können.